Главная / Архив автора: admin (страница 7)

Архив автора: admin

Гарнир из риса

Несмотря на то, что рис растет в воде, и ухаживают за ним под палящими солнечными лучами, это один из главных продуктов питания на планете. В разных частях мира готовят ризотто, суши, плов, которые совершенно непохожи друг на друга внешне и ...

Читать дальше »

Печенье с орехами

Для большинства семей дом или квартира – своя маленькая страна, а кухня, которую почему-то называют сердцем квартиры, на самом деле столица. Именно в кухне собираются все вместе, рассказывают и обсуждают произошедшие за день события. И для усиления теплой семейной обстановки ...

Читать дальше »

Шашлык из курицы

Самый демократичный и простой в приготовлении шашлык делают из мяса птицы, курицы или индейки. Обычно оно мягкое априори. Его не надо долго мариновать, что актуально, если решение отправить на пикник принято спонтанно или пришли неожиданные гости, для которых можно организовать ...

Читать дальше »

Картофельные салаты

Картофель не просто главный, а любимый овощ. Особенно трепетно относятся к нему те, кто картошку сажает, окучивает, собирает и хранит. А затем готовит, готовит и готовит…. Весь год картошка не только кормит, а вдохновляет на творческий поиск новых рецептов и ...

Читать дальше »

Тушеная говядина – 2 рецепта

Обычно тушеную говядину, гуляш или бефстроганов, воспринимают как домашнюю пищу на каждый день. В ней много пользы и мало неожиданностей. В этом есть своя прелесть, ведь обыкновенная семейная домашняя еда – это не просто пища, это общение, забота, единение всех ...

Читать дальше »

Смузи. Полезный завтрак

Модный густой холодный коктейль смузи – это находка для поклонников витаминных салатов, диет для похудения и правильного образа жизни. Одно из достоинств, помимо отсутствия какой-либо термообработки и сохранения всех витаминов и минералов в исходном виде, свобода выбора компонентов для рецепта ...

Читать дальше »

Рецепт творожной пасхи

В современных рецептах творожной пасхи используют готовый творог, чаще всего из магазина. Советуют выбирать максимально свежий продукт высокой жирности, 18 %, и с коротким сроком использования – 3–5 дней. Сочетание этих характеристик позволяет надеяться на отсутствие консервантов и стабилизаторов. А ...

Читать дальше »

Рецепт кулича на Пасху

Из кулича, крашеных яиц и творожной пасхи самое древнее и главное угощение – это кулич. Для успешного выпекания настоящего пасхального кулича нельзя экономить ни финансы, ни время и обязательно строго выполнять все действия, даже те, которые кажутся неважными. Рецепт уставного ...

Читать дальше »

Вегетарианский суп

Даже заядлые мясоеды летом тяготеют к овощному и фруктовому меню, этим помогая организму отдохнуть от холодов и недостатка солнца. Но и в другое время года в кастрюле с вегетарианским супом можно создать флер летних ароматов и настроения, сохранив сытность и ...

Читать дальше »

Котлеты с гречкой

Врачи относят гречку к продуктам, которые называют «лекарство на кухонной полке». В народной медицине традиционно используют сырую или прокаленную измельченную крупу, но и обыкновенная гречневая каша с успехом участвует в защите и оздоровлении организма. Анемия, зашлакованность, проблемы щитовидки, сосудов и ...

Читать дальше »