Для того чтобы порадовать себя этой румяной выпечкой, не нужны ни дорогостоящие продукты, ни серьезный кулинарный «стаж»: составные компоненты отыщутся практически на любой кухне, а технологию осилит даже «неискушенная» в готовке хозяюшка. Начинку можно изменять - например, комбинируя картофель с ...

Воздушные профитроли с начинкой из сливочного сыра и лосося станут достойным украшением праздничного стола. Закуска получается очень сытной, изящной и божественно вкусной – ее высоко оценят даже самые привередливые гурманы! При желании сочетание сыра и рыбы можно заменить союзом грибочков ...

Хрустящее печенье с лимонной цедрой и рублеными орешками отличается необычайной нежностью и ярким цитрусовым привкусом. Независимо от времени года, оно навевает воспоминания о фееричных новогодних праздниках. Кстати, искристый лимон при желании можно заменить лаймом или апельсином – с ними песочные ...

Аппетитное блюдо со звучным именем «Лазанья» представляет собой многослойную запеканку родом из Италии. В качестве начинки кулинары отбирают мясо, рыбу, морепродукты, грибочки, овощи и даже свежие фрукты, а за основу берутся пласты сухого теста. Конечно же, опытным поварам не пристало ...

Желе из яблок относится к редким лакомствам, которые можно позволять себе практически в неограниченных количествах. Полезный десерт очень легко усваивается и к тому же наделен нежнейшим вкусом. В летний зной он чудесно освежает, а в прохладную пору дарит приятное чувство ...

Пышный и румяный курник с курицей и грибами – потрясающее блюдо с многовековой историей. Пять столетий назад эта душистая выпечка считалась традиционным украшением свадебной трапезы. Бытовало мнение, будто пирог знаменует обретение семейной гармонии и финансового изобилия. По структуре курник с курицей ...

Закуска из болгарского перца и вермишели довольно небанальна, зато очень аппетитна. Несмотря на очевидную простоту и экономичность приготовления,  кушанье  покоряет сердца буквально с первого «знакомства». Данный рецепт предлагает сразу два вкуснейших воплощения – гарнир и самостоятельное блюдо. Ингредиенты (из расчета ...

Бризоль из фарша – питательное, вкусное и абсолютно не сложное блюдо. Его неотъемлемым атрибутом является обжарка в яйце, а основа может быть как рыбной, так и мясной – из фарша либо отбивной (подойдут свинина, курица и говядина). Готовый «блинчик» сворачивают ...

Нежнейший куриный рулет домашнего приготовления – деликатес поистине универсальный. Он достойно заменит вредную магазинную колбасу, представ в любой желаемой ипостаси – как горячее блюдо, закуска или бутерброд. За основу можно взять целую тушку курицы, фарш, рубленое мясо, филе либо окорочка. ...

Крамбл из тыквы – нежный десерт с аппетитной зарумяненной корочкой. Под хрусткой верхушкой скрывается легкое фруктово-овощное наполнение с тягучей карамелью. Столь виртуозное переплетение вкусов просто не оставляет равнодушных! Ингредиенты для основы: Корица (1 чайная ложка) Мякоть тыквы (250 граммов) Сахарный ...