Как научиться коктейли Пиноколада и Мартинез? Пожалуй, нет человека, который бы не знал, что такое пинаколада, даже если он не любитель вечеринок. Это самый популярный коктейль, который подают не только в барах. Приготовить его можно для себя после сложного трудового ...

История рукколы весьма занимательна. В старину ее считали афродизиаком. И церковь запретила выращивать суперполезный салат в монастырских садах. Это табу распространилось и на светское население, которое рукколу тоже не сажало. В пищу использовали дикую зелень, и ту очень мало. ХХ ...

В кулинарии свежая редиска – символ свежести и бодрости. Лучшие закуска и перекус из редиски – бутерброд на бородинском или цельнозерновом хлебе, слегка смазанном сливочным маслом, и кружочками свежего, лучше всего только с грядки или с рынка, редиса, который обязательно ...

Одно из величайших изобретений – это духовка. Она позволяет приготовить вкусную полезную еду и сэкономить на этом процессе время и деньги. Вслед за появлением удобных духовых шкафов возникло множество разнообразных запеканок. А рецепты запеканок из творога просто невозможно перечислить, ведь ...

Хотя французский открытый пирог на основе рубленого теста в нашей кухне утвердился сравнительно недавно, его нельзя назвать новичком в кулинарии, возраст киш лорена насчитывает несколько веков. За это время киш лорен несколько видоизменился, и появились разные подходы к его приготовлению. ...

Несмотря на то, что рис растет в воде, и ухаживают за ним под палящими солнечными лучами, это один из главных продуктов питания на планете. В разных частях мира готовят ризотто, суши, плов, которые совершенно непохожи друг на друга внешне и ...

Для большинства семей дом или квартира – своя маленькая страна, а кухня, которую почему-то называют сердцем квартиры, на самом деле столица. Именно в кухне собираются все вместе, рассказывают и обсуждают произошедшие за день события. И для усиления теплой семейной обстановки ...

Самый демократичный и простой в приготовлении шашлык делают из мяса птицы, курицы или индейки. Обычно оно мягкое априори. Его не надо долго мариновать, что актуально, если решение отправить на пикник принято спонтанно или пришли неожиданные гости, для которых можно организовать ...

Картофель не просто главный, а любимый овощ. Особенно трепетно относятся к нему те, кто картошку сажает, окучивает, собирает и хранит. А затем готовит, готовит и готовит…. Весь год картошка не только кормит, а вдохновляет на творческий поиск новых рецептов и ...

Обычно тушеную говядину, гуляш или бефстроганов, воспринимают как домашнюю пищу на каждый день. В ней много пользы и мало неожиданностей. В этом есть своя прелесть, ведь обыкновенная семейная домашняя еда – это не просто пища, это общение, забота, единение всех ...