Как обустроить кухню

Во многих семьях кухня является не только местом, где готовят и хранят пищу. Она – главный «семейный очаг». Ведь именно на кухне заботливые хозяюшки создают новые кулинарные шедевры, желая порадовать ими своих домочадцев, и частенько всё семейство собирается за чашечкой целебного чая либо ароматного кофе, дабы обсудить события прошедшего дня.

Потому так важно, чтобы кухня была удобной да комфортной. И основную роль в этом деле играют не деньги, как большинство привыкло думать, а грамотный подход к планировке и дизайну такого помещения.

Как обустроить маленькую кухню

Во-первых, если кухня чересчур мала, не мешало бы задуматься, как её увеличить. К примеру, в последние годы довольно популярным стало соединение помещения кухни с холлом либо гостиной. Тем, кто живёт в частном доме, возможно, целесообразно соорудить пристройку либо просто-напросто выделить под кухню более просторную комнату.

Благодаря увеличению площади кухни может увеличиться и её функциональное значение, то есть она может стать местом для отдыха, приёма гостей и даже своеобразным кабинетом хозяйки дома. Тем более, что современная кухонная и бытовая техника работает почти бесшумно, а некоторые агрегаты отлично справляются с запахами, характерными для помещений, где готовиться еда.

Во-вторых, требуется решить, какая конкретно мебель, помимо кухонного гарнитура, вам на кухне понадобиться. Например, складной либо настенный столик, большой обеденный стол, барная стоечка. А может, вы захотите разместить там ещё уютный диванчик?

Если вы кушаете на кухне редко, либо размеры сей комнаты совсем маленькие, большой обеденный стол ставить нет смысла. Отличная альтернатива в данной ситуации – барная стойка.

Ещё одним вариантом решения проблемы экономного использования кухонного пространства есть откидная полка либо настенный небольшой столик, который при возникающей в нём необходимости можно опускать.

Как обустроить большую кухню

В кухнях же больших размеров обеденным столом тоже не нужно ограничиваться. Можно сделать кухню-остров. Причём, её функции всецело будут зависеть от вашей фантазии да финансовых возможностей. Помимо мест для приёма пищи, хранения и приготовления продуктов, островок можно оборудовать плитой, мойкой, духовочкой.

Однако это приведёт к значительному удорожанию ремонта, поскольку понадобится подводить туда электричество, канализацию и вентиляцию.

Создание рабочего треугольника, то есть верное размещение холодильника, мойки с рабочими поверхностями да плиты, имеет немаловажное значение.

Специалисты по дизайну и архитектуре считают идеальным то расстояние между вершинами подобного треугольника, которое равно 3-6 метрам. Это рекомендуется учитывать владельцам больших кухонь, чтобы избавить себя от лишней ходьбы.

Розетки для крупногабаритной бытовой техники должны быть размещены непосредственно возле самой техники, а вот розетки, находящиеся над рабочей поверхностью, следует использовать лишь для мелких агрегатов.

Возле зон рабочего треугольника нужно расположить кухонные приборы. Тёрки, ситечки, ножи неплохо бы хранить в выдвижных ящичках либо повесить на стеночку над рабочей поверхностью.

Сковородочки и кастрюльки, дуршлаги и половники, полочку со специями удобнее всего разместить рядом с плитой. Крупы, сахар, муку и прочие сухие продукты желательно хранить в не влажном месте, но подальше от пара и тепла.